Mexique

 

Agua de Jamaica

 

Préparation : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes - Pour 6 personnes.
 

50 g de fleurs d'hibiscus séchées.
1,5 l d'eau.		 Le jus de 2 citrons.
Sucre.

Rincer les fleurs d'hibiscus. Les faire infuser dans l'eau bouillante à feu très doux,
sans que l'eau frémisse pendant 10 minutes.
Ajouter le jus de citron, sucrer selon votre goût. Servir sur des glaçons.
 

Tous droits réservés©LaMarmite2002