Brésil
 

Caipirinha
 

Préparation : 5 minutes pour 1 personne.

1/2 citron vert.
1 cuillère à café de sucre semoule.

 4 cl de Cachaça (alcool Brésilien).
Glace pilée.

Ecraser soigneusement le demi citron vert et le sucre au fond du verre avec une petite cuillère ou un petit pilon.
Ajouter le Cachaça et remplir de glace pilée.
 

 

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