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Cuisine sud-Américaine
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Les desserts

Les soupes

Sopa azteca
(Soupe aztèque)

Sopa de frijoles negros
(Soupe de haricots noirs)

Sopa de palmito
(Soupe de coeurs de palmier)

Caldo tlalpeño
(Bouillon de poulet aux pois chiches et aux piments fumés)

Crema de elote
(Crème de maïs au piment doux)
 

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